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• Avant l'atelier : Imprimer et plastifier … Avant l'atelier :</br></br></br>Imprimer et plastifier les fiches "empreinte écologique" et "aide au calcul" (autant de fiches que d'aliments)</br></br>Imprimer et plastifier des images d'aliments bruts. Vous pouvez utiliser les images proposées dans l'onglet fichiers ou en choisir d'autre.s l'onglet fichiers ou en choisir d'autre.  +
• Chaque équipe remplit une fiche avec des j … Chaque équipe remplit une fiche avec des jetons afin d'estimer l' empreinte écologique de chaque produit. </br></br>A l’aide de la fiche de calcul, il faut placer entre 1 à 4 jetons sur les lignes de la fiche empreinte écologique : matière première, transport, transformation, retraitement (=gestion des déchets).</br></br></br>Plus il y aura de jetons positionnés sur la fiche, plus le produit concerné aura un impact important.produit concerné aura un impact important.  +
• Discussion en groupe entier : à votre avis … Discussion en groupe entier : à votre avis, lequel des produits nécessite le plus de matières premières ? Le plus d'étapes dans sa fabrication ? Et son transport? Quels déchets le produit engendre t-il ?</br></br></br>Est-il possible de remplacer certains produits par d'autres plus respectueux de l'environnement ?tres plus respectueux de l'environnement ?  +
• Les participant.e.s sont répartis en binôm … Les participant.e.s sont répartis en binôme ou trinôme, ils choisissent un emballage alimentaire et un visuel correspondant à un produit non transformé, ainsi que deux fiches “empreinte écologique”. </br></br>Si le groupe est trop grand, chaque binôme ne prend qu'un seul aliment (emballage ou produit non transformé) et une seule fiche.roduit non transformé) et une seule fiche.  +