On pourrait croire que l'eau est figée ou glacée, mais non, il y a bien un écoulement d'eau sauf qu'il est parfait. Le ruban adhésif fait en sorte que l'eau est forcée de sortir par le petit trou. Dans le jet, lorsqu'on est proche du trou, l'eau s'écoule de façon uniforme, et le jet ne change pas d'aspect. Cela s'explique par le fait que le ruban adhésif permet que l'eau se dirige dans un seul sens, et le cutter permet de faire une ouverture suffisamment fine et nette dans le ballon de baudruche, pour ne pas créer de frottements. L'eau va sortir à une certaine vitesse, car la pression issue de l'eau dans le ballon, au début du jet sera assez forte, pour que l'eau se stabilise sur quelques centimètres.
On appelle ce phénomène un '''écoulement laminaire.''' Les jets d'eau que nous avons l'habitude de voir sont turbulents, c'est-à-dire que les molécules d'eau partent un peu dans toutes les directions. Dans le cas d'un écoulement laminaire, le fluide s'écoule dans la même direction. Après quelques centimètres, l'écoulement perd son caractère laminaire pour devenir turbulent. Il se sépare en petites gouttes. +
Pour gagner à ce jeu, il faut utiliser, comme en informatique, '''un algorithme'''. C’est une succession '''d’instructions''' (ou d’opérations) qui permet de '''résoudre''' un problème ou d’obtenir un '''résultat'''. Les '''algorithmes''' sont utilisés pour tout faire sur votre ordinateur, que ce soit pour écrire un message ou jouer aux jeux vidéos par exemple.
Dans notre cas, l''''algorithme''' se construit comme ceci:
- laisser votre adversaire commencer
- Si votre adversaire prend un bâtonnet, prenez-en 3
- Si votre adversaire prend 2 bâtonnets, prenez-en 2
- Si votre adversaire prend 3 bâtonnets, prenez-en 1
- répéter jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de bâtonnet +
La lumière se déplace en ligne droite. Elle va partir de l'objet, traverser le trou du sténopé puis s'afficher sur le calque de la boîte. La particularité du déplacement de la lumière fait que l'image est inversée (voir shéma). <br /><br />Pour un petit trou, l'image est nette car peu de rayons lumineux rentrent dans le sténopé. L'image est assez sombre et donc moins visible du fait de ce peu de lumière. <br /><br />Pour un grand trou, davantage de rayons lumineux rentrent multipliant les images visibles sur le papier calque. L'image est alors floue, mais aussi plus grande. Comme il y a plus de lumière qui rentre, l'objet est plus visible sur l'écran. <br /><br/><div class="annotatedImageDiv" typeof="Image" data-resource="Fichier:Le st nop IMG20220202170728.jpg" data-sourceimage="https://wikidebrouillard.qualif.dokit.app/images/5/5f/Le_st_nop_IMG20220202170728.jpg"><span ><figure class="mw-halign-center" typeof="mw:File/Frameless"><a href="/wiki/Fichier:Le_st_nop_IMG20220202170728.jpg" class="mw-file-description" title="trajet de la lumière dans le sténopé, affichage de l'image"><img alt="trajet de la lumière dans le sténopé, affichage de l'image" src="/images/thumb/5/5f/Le_st_nop_IMG20220202170728.jpg/800px-Le_st_nop_IMG20220202170728.jpg" decoding="async" loading="lazy" width="800" height="600" class="mw-file-element" srcset="/images/thumb/5/5f/Le_st_nop_IMG20220202170728.jpg/1200px-Le_st_nop_IMG20220202170728.jpg 1.5x, /images/thumb/5/5f/Le_st_nop_IMG20220202170728.jpg/1600px-Le_st_nop_IMG20220202170728.jpg 2x" data-file-width="4000" data-file-height="3000" /></a><figcaption>trajet de la lumière dans le sténopé, affichage de l'image</figcaption></figure></span></div><br/> +
L'argile forme une coque qui protège les graines : elle les met à l'abri des oiseaux et du dessèchement jusqu'à ce que la pluie la ramollisse. Le terreau à l'intérieur donne aux jeunes pousses de quoi démarrer. Mais tant qu'elles sont humides, les bombes sont fragiles. Les faire sécher chacune dans son alvéole, avec de l'air tout autour, leur permet de durcir uniformément sans se coller ni moisir. +
Pour que l'électricité circule et allume la LED, elle doit pouvoir faire un voyage complet en boucle fermée, en partant d'un côté de la pile pour revenir de l'autre. L'espace vide de 2 cm casse cette boucle. Les métaux possèdent des '''électrons libres''' capables de se déplacer très facilement d'un atome à un autre. Ils agissent comme un pont qui ferme le circuit et laisse passer le courant. +
Un siphon est un dispositif permettant de transférer un liquide d’un récipient à un autre. Pour cela, on utilise la pression atmosphérique.
On retrouve des siphons dans beaucoup de tuyauteries : plomberie, cuisine, gestion de l'eau.
Le siphon est notamment utilisé pour vider une cuve d’eau, transférer du liquide d’un réservoir à un autre ou encore pour créer un vide partiel dans un système fermé.
Il existe plusieurs types de siphons : en U, en J en S qui correspondent à la force du tuyau (dans notre expérience, la paille).
Il existe même des siphons inversés !
La pression atmosphérique pousse l'eau vers le haut de la branche plongée, créant ainsi un flux continu de liquide.
<br/> +
L'aluminium est plus lourd que l'eau, il coule.
Lorsqu'on fait les petits bouts d'aluminium des bulles d'air sont coincés dedans.
Lorsqu'on secoue, l'eau s'infiltre presque partout : il reste des bulles dans l'aluminium.
Cela permet de faire flotter certains. D'autres coulent parce que l'eau s'est mis partout. Enfin certains sont entre les deux et restent entre deux eaux, comme les poissons.
Lorsqu'on appuie sur la bouteille, les bulles d'air sont comprimés et deviennent plus lourde que l'eau, donc elles coulent. +
Pour fonctionner, l'électricité a besoin d'un chemin continu, c'est-à-dire d'une boucle fermée reliant la borne (+) à la borne (-) de la pile. Le ruban de cuivre joue le rôle de fil conducteur. L'espace vide laissé au niveau du pli crée une coupure : le circuit est dit '''ouvert''' et l'air (qui est un isolant) empêche le passage des électrons. En appuyant sur le papier, le cuivre du volet mobile touche le haut de la pile : le circuit devient '''fermé''' et la LED s'allume. +
Au cours de cet atelier, on discute des étapes de la démarche scientifique et on se rend vite compte que celle-ci n'est pas une boucle figée et rigide, au contraire. En réalité il n’y a pas d'étapes obligées ni d’ordre précis.
Ici, on observe, on teste, on discute, on formule des hypothèses, on se montre curieux, on n’affirme rien sans tester ni réflechir, donc on ne cesse jamais d’appliquer la démarche scientifique. +
Notre catapulte fonctionne de la manière suivante:
On place notre projectile dans notre rail de lancement ce qui va permettre un lancement stable. Il va être lancé grâce à notre élastique car c'est lui qui permet de donné l'impulsion du projectile. Et enfin l'inclinaison grâce aux deux pieds en bois permet une inclinaison qui favorise un bon angle de tir et donc de tirer plus loin. +
'''Photo témoin :''' le géranium ne présente pas particulièrement de signes de « manque » car il a tous les éléments nécessaires pour pousser convenablement (dont l’eau et la lumière mais aussi les nutriments présents dans la terre, la chaleur et le Co2 présents dans la pièce)
'''Expérience 1 :''' le géranium n'avait pas accès à la lumière. Or, la lumière permet aux végétaux de vivre. Elle permet également aux feuilles d'être de couleur verte grâce aux chloroplastes.
Si on avait mis le géranium pendant une semaine dans un endroit totalement noir, le géranium serait, au bout d’un certain temps, mort. Cette lumière lui permet en partie de faire la photosynthèse (voir pour aller plus loin) qui lui permet de pousser et de vivre.
A savoir : trop ou pas assez de lumière entraîne la mort des chloroplastes et donc une mauvaise croissance
'''Expérience 2 :''' nous avons retiré au géranium l’accès à l’eau. Or, l’eau permet elle aussi aux végétaux de vivre. Comme l’expérience nous le montre, sans eau, le géranium s’assèche, fane et finit par mourrir. L’eau est un élément essentiel de la vie de tout être vivant.
Les végétaux fanent voir même meurent sans eau car l’eau permet le transport du sucre dans la sève, elle permet à la plante de réguler sa température, elle nourrit ses cellules et limite la prolifération des maladies et des parasites.
Comme tout être vivant, la plante a besoin d’un certain nombre d’éléments pour grandir. Deux de ces éléments ont été mis en évidence au travers de cette expérience mais ce ne sont '''pas les seuls'''. +
Quelques notions simples peuvent être abordées pour expliquer ces phénomènes : l'isolation (toit, murs), la température de l'eau et celle de la glace, la densité d'un bloc de glace par rapport à celle des glaçons. D'ailleurs, on remplissait la glacière en cassant des blocs de glace issus de bassins de congélation, et en faisant geler de nouveau le tout arrosé d'eau au fond. +
Lors de cette expérience nous avons abordé beaucoup de vocabulaire complexe, voici les différentes définitions :
<div class="icon-instructions caution-icon">
<div class="icon-instructions-icon"><i class="fa fa-exclamation-triangle" aria-hidden="true"></i></div>
<div class="icon-instructions-text">Ces différentes informations sont très simplifiées et ne sont valables qu'en génétique mendélienne</div>
</div>
*Trait : un trait un aspect d'un être vivant. Par exemple la couleur de la graine, de la fleur, ...
*Gène : On considère, de façon très simplifiée, qu'un gène est une séquence génétique codant pour un trait.
*Allèle : Un allèle est une version d'un gène.
*Allèle récessif : Il s'agit d'une version d'un gène qui ne s'exprime que s'il n'existe pas d'autre allèle (donc d'autre version du même gène) dans le code génétique d'un individu.
*Allèle dominant : Il s'agit d'une version d'un gène qui s'exprime même s'il existe d'autre allèle (donc d'autre version du même gène)
*Génotype : Le génotype est la composition allélique de tous les gènes d'un individu, qu'ils soient exprimés ou non.
*Phénotype : Le phénotype correspond aux différents caractères visibles chez un individus (ou trait). Il dépend du génotype et de l'environnement (le ou les endroit(s) où l'on vit, les évènements qui nous arrivent, la qualité de la nourriture que l'on trouve, ...). +
Le temps au bout duquel la terre est emportée par l’eau et le volume de terre qui est emporté varient d’une barquette à l’autre.
En effet, moins il y a de morceaux de bois, moins la terre est retenue. Et inversement, plus il y a de morceaux de bois, plus la terre est maintenue en place.
Dans cette expérience, les morceaux de bois participent à la réduction de l’érosion de la terre en diminuant le débit (la vitesse) de l’eau mais aussi grâce aux racines qui retiennent la terre et l’aident à résister à la force de l’eau.
Voilà comment des plantes peuvent protéger le sol qui abrite et nourrit leurs racines. +
On appelle pigments les éléments qui donnent leurs couleurs à des produits comme l'encre. Dans cette expérience, en ajoutant de l'eau chaude, on a transformé le pigment bleu de l'encre, en le rendant incolore.
Ce pigment change de couleur selon l'acidité : quand on ajoute un produit acide comme le vinaigre, le mélange devient acide, et le pigment redevient bleu. En ajoutant du bicarbonate, qui est basique (le contraire d'acide en chimie), le mélange finit lui aussi par devenir basique et le pigment redevient donc incolore. +
Un interrupteur, c'est juste une coupure dans le fil qu'on peut refermer quand on veut. Tout dépend de la façon dont on place ces coupures sur le chemin du courant.
Quand on les met à la suite (la porte ET), les deux interrupteurs sont sur le même chemin, l'un derrière l'autre. Le courant doit franchir les deux. Si une seule coupure reste ouverte, tout le chemin est bloqué et la led reste éteinte. Il faut donc fermer la première ET la deuxième.
Quand on les met côte à côte (la porte OU), on a fabriqué deux chemins différents qui mènent au même endroit. Et le courant est malin : il lui suffit d'un seul chemin libre pour passer. Donc fermer n'importe lequel des deux interrupteurs ouvre déjà une route pour la lampe. +
Le projet est initialement simple : faire une porte. La 1er contrainte est l'originalité de la porte (la manière sont elle s'ouvre). En effet, tout le monde est capable de construire une porte mais la difficulté est de trouver une manière originale pour l'ouvrir.
Nous avons choisi de faire une porte avec un double battant, cela nous permet donc de faire deux modes d'ouverture différents.
Le principe est simple, un battant est découpé en 6 triangles qui se plient grâce à des charnières. Deux triangles sont attachés au cadrant de la porte grâce à un clou (un pour chaque triangle) qui fait office de liaison pivot pour faire pivoter la porte.
Le second battant, ce sont 6 triangles qui sont tous attachés à un clou (liaison pivot) qui se superposent pour se rétracter et ouvrir la porte.
<br/> +
Une découpeuse laser envoie un rayon de lumière très concentré qui chauffe le bois à l'endroit précis où il passe. Quand le rayon insiste, il traverse la plaque : c'est la découpe. Quand il passe vite et en surface, il ne fait que brûler légèrement le dessus du bois : c'est la gravure. C'est pour ça qu'avec un seul et même appareil, on peut à la fois écrire un texte et détourer une forme. +
* Au contact du froid, l'air à l'intérieur de la bouteille s'est comprimé. Il occupe un volume moindre (il prend moins de place) qu'à la température ambiante.
* Au contact de la chaleur, l'air à l'intérieur de la bouteille s'est dilaté (il prend plus de place). Le volume occupé par l'air dans la bouteille a été augmenté en élevant sa température.
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La couleur du jus de chou rouge change selon l'acidité du produit avec lequel on le mélange. Un colorant dont la couleur change en fonction de l'acidité d'un liquide est appelé '''indicateur'''. Le jus de chou rouge est donc un '''indicateur colorimétrique de pH''' puisque sa couleur permet de connaître le pH du produit !
Le « '''pH''' » est le nom que l’on donne au niveau d’acidité en chimie (PH = Potentiel Hydrogène).
Les produits acides comme le jus de citron, le vinaigre, ou encore le soda font passer la couleur du jus de chou rouge du violet au rose.
Il existe aussi des produits basiques qui sont le contraire des produits acides en chimie. C’est le cas du bicarbonate et de l’eau de mer, qui font passer le jus de chou rouge du violet au bleu, et aussi de la lessive, qui est encore plus basique, et donne un mélange vert ou jaune. +
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